Мясные блюда

ФРИКАДЕЛЬКИ ПО – ТЕХАССКИ

 

Оригинальное блюдо! Просто котлеты – звучит просто, как – то по – общепитовски.  А вот фрикадельки по – техасски – совсем другое дело ! Звучит!  Это универсальное блюдо : и смотрится красиво, и недорого, доступно в любое время и в любом месте. На даче у костра на решетке ( и в городе на плите ) и на праздничном столе – класс.

ПРОДУКТЫ

1 кг фарша ( говядина, свинина, курица ), 200 г консервированной кукурузы, 100 г соленого мелкого арахиса, соль, 4  яйца, немного острого соуса,  100 г майонеза, 150 г сыра – резаного кубиками, панировочные сухари.

Подробнее...

КОТЛЕТКИ С ЦЫПЛЕНКА

Котлеты из курицы с пивом

ПРОДУКТЫ

1 цыпленок 1кг, корень петрушки,  1 морковка, 2 средних луковицы, , 2 яйца, 1 стакан муки, половина стакана светлого  пива, сок половинки лимона, тертый мускатный орех, соль, перец, растительное масло для жарки, зелень для украшения.

Подробнее...

ЗРАЗЫ С СЮРПРИЗОМ

Рецепт котлет из свинного и куриного фарша, с грибами и перепелиными яйцами


ПРОДУКТЫ
300 г фарша со свинины, 300 г фарша куриного, 2 куриных яйца, 10 перепелиных, 200 г шампиньонов, 100 г белого батона, 2 средних луковицы, пучок зелени укропа, 100 г сливочного масла, панировочные сухари, соль, перец.

Подробнее...

КОТЛЕТЫ "ЦАРСКИЕ"

Рецепт очень нежных котлет из свинины, телятины, и филе форели.

 

ПРОДУКТЫ

 

0,5 кг свинины, 0, 5 кг телятины, 5 яиц, 3 небольших луковицы, небольшой пучок петрушки, сельдерея, 200 г филе форели, соль, перец, панировочные сухари, 200 г сливочного масла.

Подробнее...

КОТЛЕТКИ С СЫРНОЙ НАЧИНКОЙ

Рейтинг пользователей: / 1
ХудшийЛучший 

Котлеты из курицы, телятины и твердого сыра.

 

ПРОДУКТЫ

 

300 г куриного фарша, 300 г фарша из молодой телятины, 2 средних луковицы, 2 яйца, 1 стакан молока, 2 ст. ложки сливочного масла, соль, перец, растительное масло для жарки, 100 г белого батона, 200 г твердого сыра, 1 пучок укропа, 2 яйца.

Подробнее...

сейчас Вы здесь

ГлавнаяМясные блюда

Поиск по сайту

Реклама


Kод для $10 скидки: GG310