КОТЛЕТЫ НАТУРАЛЬНЫЕ ИЗ ТЕЛЯТИНЫ
18 Мая 2010
Posted in
Мясные блюда -
Котлеты
НАБОР ПРОДУКТОВ
500гр. телячьей вырезки, 150 гр. муки, 1 яйцо, соль, перец .
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Вырезку нарезать толстыми ломтиками поперек волокон, отбить молоточком до получения тонких порционных кусков круглой или овальной формы Посолить, поперчить. Приготовить тесто : В муку добавить 150 гр. воды, желток, соль и взбитый белок. Все осторожно перемешать, взять на вилку подготовленную котлету, обмакнуть в тесто и обжарить с двух сторон до румяной корочки. Подать с картофелем или салатом из свежих овощей.
| < Предыдущая |
|---|



Новая,интелектуальная упаковка для пищевых продуктов, которая показывает, просрочен товар или нет.
Чеснок от артрита
Нужен ли сон пчелам?
Таблетка против алкоголизма!
Употребляйте больше молочных продуктов, что бы не заболеть сахарным диабетом.
Употребление в еду фиолетовых фруктов и зеленого чая, поможет в профилактике таких болезней, как болезнь Альцгеймера, склероз и болезнь Паркинсона, утверждает отчет Манчестерского университета.