ФАРШИРОВАННЫЕ ГУСИНЫЕ ШЕЙКИ
|
13 Января 2011
Posted in
Мясные блюда -
Рецепты из птицы
Гусиные шейки фаршированные, мясным фаршем, и рисом.
ПРОДУКТЫ
6 шкурок с гусиных шеек, 500 г куриного фарша, 100 г отварного риса, 2 яйца, 2 луковицы, 1 морковка, 3 зубчика чеснока, соль, перец по вкусу.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовить начинку : лук измельчить, морковь натереть, обжарить на растительном масле, дать остыть, соединить с куриным фаршем, рисом, посолить, поперчить. Гусиные шкурки посолить, поперчить, натереть внутри и снаружи чесноком, наполнить приготовленным фаршем, зашить с обеих сторон. Противень смазать растительным маслом, выложить на него фаршированные шейки и поставить в нагретую до 180 градусов духовку на 1 час. Перед подачей снять нитки, порезать шейки на порционные кусочки, выложить на блюдо, украсить зеленью.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Новая,интелектуальная упаковка для пищевых продуктов, которая показывает, просрочен товар или нет.
Чеснок от артрита
Нужен ли сон пчелам?
Таблетка против алкоголизма!
Употребляйте больше молочных продуктов, что бы не заболеть сахарным диабетом.
Употребление в еду фиолетовых фруктов и зеленого чая, поможет в профилактике таких болезней, как болезнь Альцгеймера, склероз и болезнь Паркинсона, утверждает отчет Манчестерского университета.