КУРИНАЯ ГРУДКА "СБЕРЕГИ ТАЛИЮ".
28 Мая 2010
Posted in
Рецепты из птицы
Секрет блюда - куриный белок. Порция большая, а калорийность очень маленькая. В белке куриного яйца всего 15 ккал.
ПРОДУКТЫ
На 2 порции: 200 г куриной грудки, 200 г шампиньонов, 1 стакан кефира, 20 г оливкового масла, белки от 4 яиц, 1 луковица, 2 зубка чеснока, мелко нарезанная зелень петрушки, куриная приправа, соль, молотый черный перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Нарезать небольшими кусочками куриную грудку и замариновать минимум на час в смеси кефира и измельченного чеснока. Лук мелко нарезать и жарить вместе с грудкой на оливковом масле. Посолить, поперчить. Добавить зелень петрушки, приправу, влить белки и быстро- быстро перемешать, пока белки не прожарятся. Отдельно пожарить шампиньоны с куриной приправой на гарнир.Блюдо украсить зеленью. Блюдо вкусно и в горячем, и в холодном виде.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Новая,интелектуальная упаковка для пищевых продуктов, которая показывает, просрочен товар или нет.
Чеснок от артрита
Нужен ли сон пчелам?
Таблетка против алкоголизма!
Употребляйте больше молочных продуктов, что бы не заболеть сахарным диабетом.
Употребление в еду фиолетовых фруктов и зеленого чая, поможет в профилактике таких болезней, как болезнь Альцгеймера, склероз и болезнь Паркинсона, утверждает отчет Манчестерского университета.