ГРУДКИ КУРИНЫЕ В СЛИВКАХ
25 Марта 2011
Posted in
Мясные блюда -
Рецепты из птицы
Все знают, что куриная грудка – самая диетическая и полезная часть курицы. Но как из приготовить, чтобы они не были сухими и безвкусными ? Вот так готовит куриную грудку моя подруга.
Нужно взять две куриные грудки ( можно по этому же рецепту приготовить любое куриное мясо ), порезать вдоль на полоски, положить на сухую холодную сковородку ( без масла ). Посолить, поперчить, добавить 3 зубчика измельченного чеснока и залить стаканом жирных сливок. Плотно накрыть крышкой и тушить 20 минут на среднем огне. Грудки получаются очень нежными, просто тают во рту, а соус очень приятный на вкус. В качестве гарнира лучше всего подойдет картофельное пюре или отварной рис. Единственный недостаток этого блюда – его категорически нельзя разогревать. При повторном нагревании грудки становятся «резиновыми».
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Новая,интелектуальная упаковка для пищевых продуктов, которая показывает, просрочен товар или нет.
Чеснок от артрита
Нужен ли сон пчелам?
Таблетка против алкоголизма!
Употребляйте больше молочных продуктов, что бы не заболеть сахарным диабетом.
Употребление в еду фиолетовых фруктов и зеленого чая, поможет в профилактике таких болезней, как болезнь Альцгеймера, склероз и болезнь Паркинсона, утверждает отчет Манчестерского университета.