ТЕФТЕЛИ ИЗ ИНДЕЙКИ В КОКОСОВОМ СОУСЕ С МАКАРОНАМИ.
29 Мая 2010
Posted in
Мясные блюда -
Рецепты из птицы
ПРОДУКТЫ.
1,5 кг фарша из индейки, 1 давленая долька чеснока, 1,5 ст. ложки молотого имбиря, 2 ст. ложки соевого соуса,черный перец по вкусу, 1 ст. ложка рубленой свежей кинзы, 2 ст. ложки кокосового молока, 1 стакан куриного бульона, 2 стакана рубленого шпината, 6 столовых ложек воды, соль, кунжутное семя, 250 г макарон.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Добавить в фарш чеснок, имбирь,соевый соус, перец и кинзу. Перемешать, сформовать маленькие тефтели диаметром около 5 см. Выложить на противень, смазанный растительным маслом. Поставить в духовку на 15 минут. В процессе приготовления один раз перевернуть. Тем временем отварить макароны. Отдельно смешать шпинат, воду, соль и перец. Накрыть и поставить в духовку на 2 минуты. Влить в кастрюлю бульон и кокосовое молоко, кипятить 6 минут, пока половина жидкости не испарится. Залить тефтели соусом. Положить вместе с макаронами в тарелку, посыпать кунжутным семенем. Шпинат подать в салатнице.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Новая,интелектуальная упаковка для пищевых продуктов, которая показывает, просрочен товар или нет.
Чеснок от артрита
Нужен ли сон пчелам?
Таблетка против алкоголизма!
Употребляйте больше молочных продуктов, что бы не заболеть сахарным диабетом.
Употребление в еду фиолетовых фруктов и зеленого чая, поможет в профилактике таких болезней, как болезнь Альцгеймера, склероз и болезнь Паркинсона, утверждает отчет Манчестерского университета.