МЯСНЫЕ РОЛЛЫ.
19 Мая 2010
Posted in
Мясные блюда -
Рецепты из мяса
ПРОДУКТЫ
0,250 г свинины, 0,250 г говядины, 2 яйца, 1 морковка, 1 луковица, пучок укропа, пучок петрушки, соль, специи, минеральная вода, растительное масло. ДЛЯ ТЕСТА: 5 яиц, 0,100 г крахмала, молоко, соль.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Мясо измельчить на мясорубке. Лук пожарить на растительном масле. Морковь, отварить, порезать кубиками. Зелень порезать , посолить, перемешать. В фарш добавить обжаренный лук, посолить ,добавить перец, добавить любимые специи, немножко минеральной воды, чтобы фарш был пышнее, яйца и хорошо перемешать. Из яиц, крахмала и молока сделать блинное тесто и пожарить тонкие блинчики. Каждый блинчик посыпать порезанной зеленью и на каждый блинчик выложить готовый фарш, а на него кусочки порезанной морковки. Блинчики свернуть рулетами. Заготовки смазать майонезом и поставить в духовку на 30 минут. Готовые рулетики разрезать на куски ,выложить на блюдо, украсить зеленью.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Новая,интелектуальная упаковка для пищевых продуктов, которая показывает, просрочен товар или нет.
Чеснок от артрита
Нужен ли сон пчелам?
Таблетка против алкоголизма!
Употребляйте больше молочных продуктов, что бы не заболеть сахарным диабетом.
Употребление в еду фиолетовых фруктов и зеленого чая, поможет в профилактике таких болезней, как болезнь Альцгеймера, склероз и болезнь Паркинсона, утверждает отчет Манчестерского университета.