"ШАШЛЫК" В КЛЯРЕ

Сосиски поджаренные в кляре с сыром.

ПРОДУКТЫ

4 сардельки, 200 г твердого сыра, 200 г помидоров черри, 2 средних луковиц, 3 яйца, 200 г муки, 150 мл молока, соль, панировочные сухари, растительное масло.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Помидорчики помыть. Сыр порезать большими кубиками. Сардельки порезать кружочками. Лук очистить и порезать кружочками. Сделать кляр : соединить молоко, яйца, соль, муку. Все хорошо взбить миксером до однородной массы. Нанизать на шпажки: сардельку - сыр - помидор - лук - сардельку. Обмакнуть шашлычок в кляр, обвалять в сухарях. Пожарить в раскаленном растительном масле. Выложить на бумажное полотенце, чтобы ушел лишний жир. Переложить на блюдо, украсить зеленью.

сейчас Вы здесь

ГлавнаяМясные блюдаРецепты из мяса"ШАШЛЫК" В КЛЯРЕ

Поиск по сайту

Реклама


Kод для $10 скидки: GG310