ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ "ПРЯНИКИ".
09 Июня 2010
Posted in
Мясные блюда -
Рецепты из субпродуктов
ПРОДУКТЫ.
Для теста : 1 кг печени (лучше говяжьей), 3 яйца, 150 г сметаны, 2 луковица, 250 г муки, 1 пачка порошка для выпечки, соль, перец.
Для украшения :1 яйцо, 200 г густого майонеза, зеленый лук и петрушка.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Печень с луком перекрутить на мясорубке, добавить яйца, сметану, муку, порошок для выпечки, соль, перец. Форму смазать маслом, вылить смесь. Жарочный шкаф нагреть до 200 градусов и выпекать корж 15 минут. Готовый корж выложить на стол. Дать остыть. Формочками вырезать разные фигурки и склеить их попарно майонезом. По бокам фигурки смазать майонезом и обсыпать тертым белком, желтком или мелко порезанной зеленью.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Новая,интелектуальная упаковка для пищевых продуктов, которая показывает, просрочен товар или нет.
Чеснок от артрита
Нужен ли сон пчелам?
Таблетка против алкоголизма!
Употребляйте больше молочных продуктов, что бы не заболеть сахарным диабетом.
Употребление в еду фиолетовых фруктов и зеленого чая, поможет в профилактике таких болезней, как болезнь Альцгеймера, склероз и болезнь Паркинсона, утверждает отчет Манчестерского университета.