ЗАПЕЧЕННАЯ ПЕЧЕНЬ.
24 Мая 2010
Posted in
Мясные блюда -
Рецепты из субпродуктов
ПРОДУКТЫ.
1 кг говяжьей печени, 3 луковицы, 4 яблока, соль, перец, майонез, оливковое или растительное масло.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Порезанный полукольцами лук, пожарить на масле. Печень порезать на небольшие куски толщиной 1 см. Посолить, посыпать перцем, плотно выложить на противень в один слой. Перед этим противень смазать маслом. На печень положить обжаренный лук Яблоки почистить от серцевины, порезать кружочками, разложить сверху на лук. Все полить майонезом. Противень поставить в разогретую духовку на 25 минут. Печень будет готова, когда из нее перестанет выделяться красный сок, а яблоки станут мягкими. Выложить на блюдо и украсить зеленью.
| < Предыдущая |
|---|
Новая,интелектуальная упаковка для пищевых продуктов, которая показывает, просрочен товар или нет.
Чеснок от артрита
Нужен ли сон пчелам?
Таблетка против алкоголизма!
Употребляйте больше молочных продуктов, что бы не заболеть сахарным диабетом.
Употребление в еду фиолетовых фруктов и зеленого чая, поможет в профилактике таких болезней, как болезнь Альцгеймера, склероз и болезнь Паркинсона, утверждает отчет Манчестерского университета.