ПЕЧЕНОЧНЫЙ САЛАТ .
10 Июня 2010
Posted in
Салаты -
Слоенные салаты
Вкусный слоенный салат из печени и сыра.
ПРОДУКТЫ.
600 г говяжьей печени, 3 небольшие луковицы, перец горошком, лавровый лист, соль, 3 небольших морковки, 7 яиц, 350 г твердого сыра, 400 г майонеза, хороший пучок зеленого лука, 2 свежих огурца, 10 штук маслин для украшения..
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Печень порезать на куски, залить водой, добавить перец горошком, лавровый лист и соль. Варить 15 минут. Лук мелко порезать и замариновать в уксусе, разведенным водой и добавить немножко сахара. Морковь и яйца отварить и натереть на средней терке. Печень вытащить с бульона, остудить и порезать соломкой. Выкладывать салат слоями, перемазывая майонезом : печень, лук, морковь, яйца, сыр. Украсить салат мелко порезанным луком, огурцами и маслинами.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Новая,интелектуальная упаковка для пищевых продуктов, которая показывает, просрочен товар или нет.
Чеснок от артрита
Нужен ли сон пчелам?
Таблетка против алкоголизма!
Употребляйте больше молочных продуктов, что бы не заболеть сахарным диабетом.
Употребление в еду фиолетовых фруктов и зеленого чая, поможет в профилактике таких болезней, как болезнь Альцгеймера, склероз и болезнь Паркинсона, утверждает отчет Манчестерского университета.