26 Сентября 2011
Posted in
Салаты -
Экзотические салаты
Если у вас есть селедочка, но она немного пересолена, можно приготовить салат. В сочетании с овощами соль совсем не будет ощущаться.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Очищаю селедку от кожи и костей. Замачиваю ее на пару часов в молоке, чтобы ушла соль. Вынимаю с молока, обсушиваю и нарезаю мелкими кубиками. Отвариваю вкрутую 3 яйца. Остужаю, очищаю и нарезаю их кубиками. Два болгарских перца разного цвета очищаю от семян и плодоножки. Нарезаю соломкой. Две средних морковки очищаю и натираю на мелкой терке. Мелко рублю по 30 г зелени лука, укропа и петрушки. Подготовленные продукты кладу в глубокую миску. Заправляю майонезом и перемешиваю. Пробую на соль. Если салат получается малосольным, нужно немного подсолить. Готовый салат выкладываю в красивое блюдо и украшаю веточками петрушки.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Новая,интелектуальная упаковка для пищевых продуктов, которая показывает, просрочен товар или нет.
Чеснок от артрита
Нужен ли сон пчелам?
Таблетка против алкоголизма!
Употребляйте больше молочных продуктов, что бы не заболеть сахарным диабетом.
Употребление в еду фиолетовых фруктов и зеленого чая, поможет в профилактике таких болезней, как болезнь Альцгеймера, склероз и болезнь Паркинсона, утверждает отчет Манчестерского университета.