КЕФИРНЫЙ СВЕКОЛЬНИК
19 Сентября 2010
Posted in
Первые блюда -
Супы
Рецепт свекольника на кефире с колбасой и овощами.
ПРОДУКТЫ
2 вареные свеклы, 10 вареных яиц, 5 свежих огурцов, пучок зеленого лука, пучок укропа, 400 г вареной колбасы или любого вареного мяса, 2 л кефира, 1 л охлажденной кипяченной воды, соль, перец, 1 ч. ложки готовой горчицы.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Свеклу очистить. Огурцы и свеклу порезать мелким кубиком, или натереть на крупной терке. Лук с укропом измельчить. Мясо и яйца нарезать кубиками или соломкой. Все компоненты сложить в кастрюлю, влить холодную кипяченную воду, добавить кефир, соль, перец, горчицу. Все аккуратно перемешать. Блюдо подавать охлажденным. Отдельно в соуснике подать сметану.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Новая,интелектуальная упаковка для пищевых продуктов, которая показывает, просрочен товар или нет.
Чеснок от артрита
Нужен ли сон пчелам?
Таблетка против алкоголизма!
Употребляйте больше молочных продуктов, что бы не заболеть сахарным диабетом.
Употребление в еду фиолетовых фруктов и зеленого чая, поможет в профилактике таких болезней, как болезнь Альцгеймера, склероз и болезнь Паркинсона, утверждает отчет Манчестерского университета.