СУП "ДОМАШНИЙ".
01 Июня 2010
Posted in
Первые блюда -
Супы
Супы - любимое блюдо многих людей, и чтобы они не надоедали, приходится постоянно придумывать что-то новенькое. К счастью, комбинировать можно любые продукты, лишь бы это было вкусно.
ПРОДУКТЫ.
1,5 л куриного бульона, 100 г куриного мяса, 80 г ячневой крупы, 3 средние моркови, 3 картофелины, 1 луковица, 3 ст. ложки томатной пасты, 2 ст. ложки сахара, лавровый лист,соль, перец, зелень петрушки, сливочное масло.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Мясо, картофель, морковь нарезать кубиками. В кипящий бульон положить целую луковицу, картофель, мясо и крупу. Пока они варятся, морковь слегка поджарить на сливочном масле, добавить томатную пасту и минуту потушить. Добавить морковь в суп, посолить , добавить перец, лавровый лист, сахар по вкусу, так как томатная паста добавляет в суп кислоты, и варить до готовности. Разлить суп по тарелкам. Мелко порезать петрушку и добавить в суп. Отдельно в соуснике подать сметану. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА !
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Новая,интелектуальная упаковка для пищевых продуктов, которая показывает, просрочен товар или нет.
Чеснок от артрита
Нужен ли сон пчелам?
Таблетка против алкоголизма!
Употребляйте больше молочных продуктов, что бы не заболеть сахарным диабетом.
Употребление в еду фиолетовых фруктов и зеленого чая, поможет в профилактике таких болезней, как болезнь Альцгеймера, склероз и болезнь Паркинсона, утверждает отчет Манчестерского университета.