|
08 Июня 2011
Posted in
Блюда из рыбы и морепродуктов -
Блюда из морской рыбы
Такой пирог очень быстро готовится. Его можно испечь и на праздник и просто в любой день, если вам захочется побаловать своих родных вкусной выпечкой.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Взбиваем четыре яйца с чайной ложкой соли и столовой ложкой натертого мускатного ореха. В эту смесь вливаем стакан нежирных сливок. Постепенно всыпаем муку. Желательно не насыпать много муки. Тесто должно быть, как на блины. Противень для выпечки хорошо смазываем растительным маслом. 500 г филе любой морской рыбы режем небольшими кусочками. Раскладываем эти кусочки по всему противню. Солим рыбу и перчим. 200 г зеленого лука и 100 г зеленого укропа мелко шинкуем и посыпаем этой зеленью рыбу в противне. 200 г сыра трем на крупной терке. Половину сыра насыпаем сверху на зелень. Заливаем все это приготовленным тестом. Сверху на тесто насыпаем оставшийся сыр. Духовку нагреваем до 200 градусов. Ставим туда противень. По истечении 20 минут температуру в духовке нужно уменьшить до 180 градусов. Продолжаем запекать пирог еще 10 минут. Готовый пирог режем на куски и выкладываем на блюдо, которое можно застелить листьями салата.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Новая,интелектуальная упаковка для пищевых продуктов, которая показывает, просрочен товар или нет.
Чеснок от артрита
Нужен ли сон пчелам?
Таблетка против алкоголизма!
Употребляйте больше молочных продуктов, что бы не заболеть сахарным диабетом.
Употребление в еду фиолетовых фруктов и зеленого чая, поможет в профилактике таких болезней, как болезнь Альцгеймера, склероз и болезнь Паркинсона, утверждает отчет Манчестерского университета.