|
05 Ноября 2011
Posted in
Блюда из рыбы и морепродуктов -
Блюда из морской рыбы
Рецептов приготовления рыбы очень много. У каждой домохозяйки есть свой рецепт, свой секрет приготовления рыбы. Рыба по этому рецепту готовится быстро. Минимум затрат – максимум наслаждения. Такую рыбку и на праздник можно приготовить.
ПРОДУКТЫ
600 г филе любой морской рыбы,
4 средних помидора, 5 яиц,
1 лимон,
200 г майонеза,
250 г твердого сыра,
соль, перец, мука, растительное масло,
50 г зеленого лука,
50 г зеленого укропа.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Рыбное филе нарезаю небольшими прямоугольниками. Солю, перчу рыбу. Поливаю лимонным соком. Обваливаю ее в муке. Жарю рыбку на растительном масле. Мелко рублю зелень укропа и зеленый лук. В посудине смешиваю зелень с яйцами, солью, перцем и майонезом. Если кто не любит майонез, можно взять сметану или сливки. Подготовленную рыбку выкладываю в форму. Заливаю все яичной смесью. Сверху посыпаю натертым сыром. Поверх сыра раскладываю кружочки помидор. Нагреваю духовку до 200 градусов. Рыба должна запекаться около 20 минут. Готовое блюдо украшаю зеленью петрушки.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Новая,интелектуальная упаковка для пищевых продуктов, которая показывает, просрочен товар или нет.
Чеснок от артрита
Нужен ли сон пчелам?
Таблетка против алкоголизма!
Употребляйте больше молочных продуктов, что бы не заболеть сахарным диабетом.
Употребление в еду фиолетовых фруктов и зеленого чая, поможет в профилактике таких болезней, как болезнь Альцгеймера, склероз и болезнь Паркинсона, утверждает отчет Манчестерского университета.