14 Декабря 2010
Posted in
Блюда из рыбы и морепродуктов -
Рецепты из речной рыбы
Судак приготовленный в духовке со сметаной
ПРОДУКТЫ
1 кг судака, 2 луковицы, 100 г сливочного масла, 500 г нежирной сметаны, 1,5 кг картофеля, пучок петрушки, соль, перец.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картофель почистить, порезать брусочками. Лук очистить, порезать полукольцами. Рыбу почистить, порезать на порционные куски. Сотейник смазать маслом, выложить в него половину рыбы, посолить, поперчить, , сверху - слой картофеля, слой лука. Затем вновь слой рыбы и слой картофеля с луком. Посолить, поперчить и залить сметаной и растопленным маслом. Отправить сотейник с рыбой в нагретую до 180 градусов духовку на 40 - 45 минут. При подаче к столу блюдо украсить измельченной зеленью.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Новая,интелектуальная упаковка для пищевых продуктов, которая показывает, просрочен товар или нет.
Чеснок от артрита
Нужен ли сон пчелам?
Таблетка против алкоголизма!
Употребляйте больше молочных продуктов, что бы не заболеть сахарным диабетом.
Употребление в еду фиолетовых фруктов и зеленого чая, поможет в профилактике таких болезней, как болезнь Альцгеймера, склероз и болезнь Паркинсона, утверждает отчет Манчестерского университета.