КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЧИКИ С МЯСОМ
02 Октября 2010
Posted in
Вторые блюда -
Картошка
Драники с мясом и яйцами
ПРОДУКТЫ
5 картофелин, 3 яйца, 3 средних луковицы, 100 г свиного жира, соль, перец, немного муки, 300 г любого отварного мяса.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Сырой картофель очистить, натереть на мелкой терке и слегка посолить. Отжать и смешать с яйцами, с двумя натертыми на терке луковицами, перцем и мукой в таком количестве, чтобы тесто получилось, как для блинов. Можно добавить немного молока. Блинчики с двух сторон подрумянить на горячей сковороде, смазанной жиром. Отварное мясо пропустить через мясорубку, смешать с поджаренным луком, посолить и поперчить. Тонкий слой фарша положить на поджаренный блинчик и завернуть. Подавать к столу теплыми со сметаной.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Новая,интелектуальная упаковка для пищевых продуктов, которая показывает, просрочен товар или нет.
Чеснок от артрита
Нужен ли сон пчелам?
Таблетка против алкоголизма!
Употребляйте больше молочных продуктов, что бы не заболеть сахарным диабетом.
Употребление в еду фиолетовых фруктов и зеленого чая, поможет в профилактике таких болезней, как болезнь Альцгеймера, склероз и болезнь Паркинсона, утверждает отчет Манчестерского университета.