ЭТИ АРОМАТНЫЕ КРЕНДЕЛЬКИ
|
22 Января 2012
Posted in
Выпечка. -
Печенье.
ПРОДУКТЫ
250 мл теплого молока,
500 г муки,
30 г свежих дрожжей,
20 г соли,
кунжут, 50 мл растительного масла,
50 г сахара, 3 яйца.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ.
Выливаю в миску теплое молоко. Высыпаю в молоко соль и сахар. Размешиваю и растворяю в молоке дрожжи. Высыпаю в молоко половину муки. Размешиваю. Накрываю и оставляю для брожения. Только тесто увеличится, ввожу взбитые два яйца, высыпаю оставшуюся муку. Замешивая тесто, подливаю растительное масло. Тесто должно отставать от руки. Накрываю тесто. Оставляю на 30 минут. Выкладываю тесто на смазанный маслом стол. Разделяю его на 15 частей. Из каждой части делаю жгутик. Скручиваю крендель. Противень смазываю маслом. Выкладываю в него крендельки. Даю кренделькам постоять минут 20. Они должны увеличиться. Взбиваю яйцо и смазываю им крендели. Посыпаю кунжутом. Духовку нагреваю до 220 градусов. Выпекаю крендели минут 20.
| Следующая > |
|---|
Новая,интелектуальная упаковка для пищевых продуктов, которая показывает, просрочен товар или нет.
Чеснок от артрита
Нужен ли сон пчелам?
Таблетка против алкоголизма!
Употребляйте больше молочных продуктов, что бы не заболеть сахарным диабетом.
Употребление в еду фиолетовых фруктов и зеленого чая, поможет в профилактике таких болезней, как болезнь Альцгеймера, склероз и болезнь Паркинсона, утверждает отчет Манчестерского университета.