СЫРНЫЙ ПИРОГ
14 Сентября 2010
Posted in
Выпечка. -
Пироги.
Рецепт пирога с плавленым сыром и грибами.
ПРОДУКТЫ
2 стакана муки, пачка маргарина, 200 г сметаны, половина чайной ложки соды гашеной в уксусе, соль на кончике ножа, з плавленых сырка, 5 средних луковиц, 5 яиц, 10 шампиньонов, соль, растительное масло для жарки, зелень укропа.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
В размягченный маргарин добавить сметану, муку с содой, соль, замесить тесто и положить в холодильник на 30 минут. Лук и грибы мелко порезать и обжарить на растительном масле. Яйца взбить ( немного желтка оставить для смазки ). Сырки натереть, добавить взбитые яйца, измельченный укроп, жареный лук с грибами, посолить, перемешать. Тесто разделить на две неравные части. Форму для выпечки смазать маслом и выложить в нее большую часть теста, сделать бортики. Вылить начинку, накрыть второй частью теста. Смазать яйцом и отправить в разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
РЕКЛАМА:
Новая,интелектуальная упаковка для пищевых продуктов, которая показывает, просрочен товар или нет.
Чеснок от артрита
Нужен ли сон пчелам?
Таблетка против алкоголизма!
Употребляйте больше молочных продуктов, что бы не заболеть сахарным диабетом.
Употребление в еду фиолетовых фруктов и зеленого чая, поможет в профилактике таких болезней, как болезнь Альцгеймера, склероз и болезнь Паркинсона, утверждает отчет Манчестерского университета.