09 Декабря 2010
Posted in
Выпечка. -
Пироги.
Рецепт пирога с красной рыбой и сыром
ПРОДУКТЫ
Для теста : 2 ст. муки, 250 г кефира, 200 г майонеза, 3 яйца, 1 ч. ложка соды гашеной в уксусе, щепотка соли, 100 г твердого сыра.
Для начинки : 1 банка горбуши в собственном соку, 4 вареных яйца, 3 средних луковицы, пучок зеленого лука, половина пучка зеленого укропа.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Все ингредиенты для теста соединить и перемешать. Тесто получится жидким. Приготовить начинку : Лук очистить, измельчить и пожарить. Горбушу размять, яйца почистить, мелко порезать , соединить с горбушей, добавить жареный лук. Посолить и поперчить начинку. Противень для выпечки смазать маслом, присыпать мукой и выложить в него две третьих теста. На тесто выложить начинку, сверху начинку посыпать измельченной зеленью. Залить второй половиной теста. Пирог посыпать тертым сыром. Выпекать пирог в нагретой до 200 градусов духовке в течение 15 - 20 минут.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Новая,интелектуальная упаковка для пищевых продуктов, которая показывает, просрочен товар или нет.
Чеснок от артрита
Нужен ли сон пчелам?
Таблетка против алкоголизма!
Употребляйте больше молочных продуктов, что бы не заболеть сахарным диабетом.
Употребление в еду фиолетовых фруктов и зеленого чая, поможет в профилактике таких болезней, как болезнь Альцгеймера, склероз и болезнь Паркинсона, утверждает отчет Манчестерского университета.