Десерты

ТОРТ « КАК В СКАЗКЕ»

| Печать |

20 Января 2012
Posted in Десерты - Торты.



На улице зима. Холодно. Придя домой, хочется выпить чашечку горячего чая. Но не будешь же пить пустой чай. Нужно что то сладенькое к чаю. Предлагаю испечь быстрый торт.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Сначала растапливаю в кастрюльке 100 г маргарина. Добавляю туда стакан сахара. Постоянно помешиваю ложкой, пока сахар раствориться. Вбиваю два яйца. Хорошенько перемешиваю. Добавляю стакан муки. Кастрюлька должна стоять на медленном огне. Завариваю тесто. Оно должно быть как сметана. Снимаю с огня. Всыпаю еще стакан муки и чайную ложку соды, 50 г изюма, замешиваю тесто. Выкладываю тесто на стол. Разделяю тесто на 5 частей. Раскатываю коржи. Прокалываю коржи вилкой, чтобы при выпечке на них не было пузырей. Выпекаю их. Пекутся они быстро. Оставляю коржи остывать. Делаю крем. Взбиваю 200 г сливочного масла с банкой сгущенки и пакетиком ванильного сахара. Перемазываю остывшие коржи кремом. Верхний корж оставляю не мазаным. Варю шоколадную глазурь. Плитку шоколада разламываю на кусочки, соединяю с 50 г масла и растапливаю. Верхний корж намазываю глазурью. Обсыпаю бока торта и верх молотыми грецкими орехами.

ДЕСЕРТ «СНЕЖНЫЕ ШАРИКИ»

| Печать |

03 Января 2012
Posted in Десерты - Пирожные



На новогодние праздники к чаю я советую вам приготовить вот такие творожные шарики. Я думаю, что вам они понравятся.

ПРОДУКТЫ

500 г домашнего творога,
200 г сахарной пудры,
300 г сухого молока, 
1 банка вареной сгущенки, кокосовая стружка.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подробнее...

ТОРТ « ВКУСНАЯ ФАНТАЗИЯ»

| Печать |

03 Января 2012
Posted in Десерты - Торты.



Торт очень простой в приготовлении. Продукты не дорогие, доступны каждой семье.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Взбиваю 3 яйца со стаканом сахара. Добавляю 300 г сметаны, 150 г мягкого сливочного масла. Все хорошо взбиваю. Всыпаю чайную ложку соды, гашеную в уксусе. Засыпаю в смесь 2,5 стакана муки и замешиваю тесто. Разделяю тесто на равные части и раскатываю коржи. Выпекаю коржи при 200 градусах. Для крема взбиваю 200 г сливочного масла со сгущенным молоком и ванильным сахаром. Перемазываю коржи кремом. Складываю друг на друга. Если по бокам коржи не совсем ровные, равняю их ножом. Потом эти обрезки я израсходую для обсыпки торта. Верхний корж не смазываю. Очищаю 2 киви и 2 банана, нарезаю их на кружочки. Раскладываю фрукты сверху на торт. Готовлю желе по инструкции на упаковке. Только желе начнет застывать, выкладываю его на фрукты. Бока торта смазываю кремом. Обсыпаю крошкой.

ЖЕЛЕЙНЫЙ ТОРТ С ЧЕРНОЙ СМОРОДИНОЙ

| Печать |

05 Ноября 2011
Posted in Десерты - Торты.

 

Этот торт напоминает по вкусу фруктовое мороженое. На праздничном столе будет выглядеть очень эффектно.

ПРОДУКТЫ

40 г черного шоколада;

50 г сливочное масло;

2 куриных  яйца;

3 ст. ложки сахарного песка;

3 ст. ложки муки, половина чайной ложки разрыхлителя.

Для пропитки коржа 5 ст. ложек сиропа от варенья, 3 ст. ложки коньяка.

Желе: 400 г смородины, 300 г сливок, 150 г сахара, желатин 15 г.

Шоколадное желе : 300 г сливок, 300 г белого шоколада, пакетик ванилина, желатин 15 г.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подробнее...

ПУДИНГ РИСОВЫЙ СО СВЕЖИМИ ФРУКТАМИ

| Печать |

29 Октября 2011
Posted in Десерты - Пирожные

 

Если у вас осталась  густая рисовая каша после вчерашнего ужина, с нее можно приготовить десерт. Я придумала рецепт вот такого вкусного пудинга.

ПРОДУКТЫ

Чтобы пудинга хватило на 5 человек, я взяла вот такие продукты :

Вареной рисовой каши 500 г,
200 г молока,
100 г сахара ,
5 персиков,
300 г малины,
200 г винограда ( желательно без косточек),
100 мл жирных сливок,
4 ст. ложки орехового ликера,
50 г сахарной пудры,
пакетик ванильного сахара.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

Подробнее...

Еще статьи...

РЕКЛАМА: энергосберегающие светильники

сейчас Вы здесь

ГлавнаяДесерты

Поиск по сайту

Рецепты

Реклама


Kод для $10 скидки: GG310
Реклама: