ПРОДУКТЫ
Для теста : 3 яйца, стакан сахара, пакетик разрыхлителя, 250 г сливочного масла, 100 мл молока, щепотка соли, пакетик ванилина, 500 г муки.
Для крема : стакан сахара, 2 белка, 300 г клубники.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Приготовить тесто : яйца с молоком взбить, добавить размягченное сливочное масло. Муку соединить с разрыхлителем, солью, сахаром, перемешать, добавить яично масляную смесь. Замесить тесто, завернуть в целлофан и оставить на час.
Приготовить начинку : Соединить белки с сахаром, взбить до образования пышной массы. Клубнику очистить от хвостиков, промыть, обсушить. Тесто разделить на две неравные части. Большую часть раскатать и сформовать из нее сердце. Из меньшей части сделать косичку и выложить по краю « сердца». Заготовку выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой и выпекать 25 – 30 минут при 180 градусах. Остудить. На корж выложить приготовленный крем, сверху украсить клубникой.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Новая,интелектуальная упаковка для пищевых продуктов, которая показывает, просрочен товар или нет.
Чеснок от артрита
Нужен ли сон пчелам?
Таблетка против алкоголизма!
Употребляйте больше молочных продуктов, что бы не заболеть сахарным диабетом.
Употребление в еду фиолетовых фруктов и зеленого чая, поможет в профилактике таких болезней, как болезнь Альцгеймера, склероз и болезнь Паркинсона, утверждает отчет Манчестерского университета.