ОВОЩНОЕ АССОРТИ
Posted in Фаршированные овощи
Овощное ассорти с мясом и грибами
ПРОДУКТЫ
5 средних картофелин, 2 небольших цуккини, 250 г шампиньонов, 100 г вареной ветчины, 1 средняя луковица, 50 г растительного масла, 10 яиц, соль, белый молотый перец, зелень петрушки и укропа. Для украшения : помидоры черри, сладкий перец, маринованные грибы, оливки без косточек.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Картофель и цуккини почистить и нарезать тонкими ломтиками. Ветчину и лук порезать кубиками и пожарить на растительном масле. Добавить картофель, цуккини, измельченные грибы, посолить, поперчить и жарить все 5 минут. Яйца выложить в миску, посолить, взбить и добавить измельченную зелень. Форму для запекания застелить пергаментной бумагой. Выложить на нее жареную смесь, залить взбитыми яйцами с зеленью. Запекать 20 минут при 200 градусах в духовке. Готовое овощное ассорти немного остудить, разрезать на кусочки. Выложить на блюдо и украсить овощами, нанизанными на зубочистки.
| < Предыдущая | Следующая > |
|---|
Новая,интелектуальная упаковка для пищевых продуктов, которая показывает, просрочен товар или нет.
Чеснок от артрита
Нужен ли сон пчелам?
Таблетка против алкоголизма!
Употребляйте больше молочных продуктов, что бы не заболеть сахарным диабетом.
Употребление в еду фиолетовых фруктов и зеленого чая, поможет в профилактике таких болезней, как болезнь Альцгеймера, склероз и болезнь Паркинсона, утверждает отчет Манчестерского университета.