30 Июля 2011
Posted in
Вторые блюда -
Блюда из яиц
Кухня – мое любимое место в квартире. Готовлю много и стараюсь, чтобы было вкусно. Предлагаю блюдо, которое отлично подойдет и для праздничного стола и просто на обед или ужин.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
10 куриных яиц отвариваю вкрутую. Остужаю, очищаю. Срезаю шляпки и окунаю их в раствор крепкого чая. Вынимаю желток из яиц. Открываю банку печени трески, сливаю жидкость, а саму печень разминаю вилкой. Смешиваю печень с желтками, добавляю 100 г майонеза и 50 г мелко нашинкованного зеленого лука. Если нужно, немного подсаливаю. Все хорошо перемешиваю и этой смесью заполняю яйца. Широкое блюдо застилаю листьями салата и выкладываю сверху фаршированные яйца. Накрываю яйца коричневыми «шляпками». Получились красивые грибочки : и нарядно, и вкусно.
| Следующая > |
|---|
Новая,интелектуальная упаковка для пищевых продуктов, которая показывает, просрочен товар или нет.
Чеснок от артрита
Нужен ли сон пчелам?
Таблетка против алкоголизма!
Употребляйте больше молочных продуктов, что бы не заболеть сахарным диабетом.
Употребление в еду фиолетовых фруктов и зеленого чая, поможет в профилактике таких болезней, как болезнь Альцгеймера, склероз и болезнь Паркинсона, утверждает отчет Манчестерского университета.